Citronová brokolice lepší domy a zahrady

Ingredience

• 6 šálků brokolice
• 2 polévkové lžíce olivového oleje
• ½ lžičky jemně rozdrcené citronové kůry
• 4 lžičky citronové šťávy
• 1 stroužky česneku, mleté
• ¼ lžička soli
• ⅛ lžička mletého černého pepře

Pokyny

• Krok 1

  Umístěte parní koš do velkého hrnce. Přidejte vodu těsně pod spodní část koše. Přiveďte vodu k varu. Do košíku parníku přidejte brokolici. Zakryjte a snižte teplo. Pára po dobu 8 až 10 minut nebo do svěží nabídky.

• Krok 2

  Mezitím v malé misce smíchejte olej, citronovou kůru, citronovou šťávu, sůl, pepř a česnek. Mrholení nad horkou brokolicí; hodit na kabát.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 66 kalorií (1 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 121 mg sodíku, 5 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 2 g cukru, 3 g proteinu.