Italská klobása a cuketa quiche lepší domy a zahrady

Ingredience

• Nonstick stick sprej na vaření
• 4 unce nevařené krůtí italské uzeniny odkazy, střeva odstraněny
• 1 šálek hrubě rozdrcených cuket
• ½ šálky nakrájené červené papriky (1 malá)
• ¼ šálek jemně drceného parmazánu (1 unce)
• 1 ½ šálky chlazeného nebo zmrazeného vaječného výrobku, rozmrazeného nebo 6 vajec, lehce zbit
• ¼ šálek beztukového mléka
• ⅛ lžička černého pepře
• ⅓ kousky mozzarelly se sníženým obsahem tuku nebo se sníženým obsahem tuku

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 325 ° F. Natřete čtyři 8-unce mělkých ramekinů nebo quiche jídel nebo jednu 9-palcovou koláčovou desku s rozprašovačem na vaření. Dát stranou.

• Krok 2

  Na střední pánvi vařte krůtí klobásy, cukety a sladké papriky, dokud není krůtí vařená a sladká paprika je něžná, dřevěnou lžící rozdělte krůty, když vaří. Ve střední misce kombinujte vařenou krůtí směs a parmazán. Rozdělte směs mezi připravené nádobí nebo lžíci na koláčovou desku. Ve střední misce rozšleháme vejce, mléko a černý pepř. Rozdělte vaječnou směs rovnoměrně mezi ramekiny nebo nalijte do talíře. Posypeme mozzarellou.

• Krok 3

  Jednotlivé porce pečte asi 25 minut nebo talíř asi 35 minut, nebo dokud nevystříkne nůž vložený do středu (y) čistý. Ochlaďte na drátěném stojanu 10 minut před podáváním.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 151 kalorií (3 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 25 mg cholesterolu, 588 mg sodíku, 6 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 4 g cukru, 18 g proteinu.