Bylinkový pekanový rub lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ šálky zlomených pekanů
• ½ šálku čerstvých oreganových listů
• ½ šálku čerstvé tymiánové listy
• 3 stroužky česneku, nakrájené
• ½ lžičky pepře
• ½ lžičky jemně rozdrcené citronové kůry
• ¼ lžička soli
• ¼ šálek oleje na vaření

Pokyny

• Krok 1

  V mixéru nebo misce na zpracování potravin kombinujte pekanové ořechy, oreganové listy, tymiánové listy, česnek, papriku, citronovou kůru; a sůl. Zakryjte a míchejte nebo zpracovávejte několika zatáčkami, dokud se nevytvoří pasta, několikrát se zastavte a seškrábněte strany.

• Krok 2

  Při běžícím stroji postupně přidávejte olej otvorem ve víku nebo přívodní zkumavce, míchejte nebo zpracovávejte, dokud směs nevytvoří pastu. Třete na drůbež nebo ryby. Gril. Dostačuje na 3 libry drůbeže nebo ryb.