Zázvorové kousnutí kuřecí slaniny | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 12 uncí bez kuřecích prsou bez kůže
• ¼ šálek pomerančové marmelády
• 2 polévkové lžíce sojové omáčky
• ½ lžičky mletého zázvoru
• ⅛ čajová lžička česneku
• 1 8 unce může celá voda kaštany
• 12 plátky slaniny

Pokyny

• Krok 1

  Kuřecí prsa nakrájejte na 24 kousků velikosti. Pro marinádu smíchejte ve středně promísené misce marmeládu, sojovou omáčku, zázvor a česnek. Přidejte kuřecí kousky; přikryjte a chlazte 30 minut.

• Krok 2

  Mezitím uspořádejte plátky slaniny na nevyhřívaný stojan na brojlerové pánvi; grilovat 4 až 5 palců z tepla po dobu 1 až 2 minut nebo do částečně uvařené, ale ne svěží. Vypusťte tuk. Chladný. Nakrájejte plátky slaniny napříč.

• Krok 3

  Vodní kaštany nakrájejte napůl. Vypusťte kuřecí kousky. Omotejte každý kousek slaniny kolem kuřecího kusu a poloviny vodní kaštany; zajistěte dřevěným párátkem. Umístěte na nevytápěný stojan na pánvi brojlerů. Brožujte 4 až 5 palců od tepla po dobu 3 až 5 minut nebo do doby, než kuře již není růžová, jednou se otočte.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 46 kalorií (1 g nasyceného tuku, 10 mg cholesterolu, 135 mg sodíku, 3 g uhlohydrátů, 4 g proteinu).