Zahradní kuře na housce | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 12 oz balíček (4) zmrazené, plněné, plně vařené kuřecí placičky
• 1 malý kohlrabi, nakrájený na kousky zápalky
• 1 šálek nakrájených čerstvých hub
• 1 malá cibule, nakrájená na plátky a rozdělena do prstenů
• 1 stonek celeru, tence nakrájený na plátky
• 1 polévková lžíce vyřízla čerstvý rozmarýn
• 1 polévková lžíce olivového oleje
• 2 velká zralá rajčata, nakrájená
• 2 lžičky mletého česneku
• 4 rohlíky Kaiser
• 2 polévkové lžíce majonézy nebo salátového dresinku
• Listy salátu

Pokyny

• Krok 1

  Pečte kuřecí placičky podle návodu na balení. Mezitím v 10-palcové pánvi vaříme kedlubny, houby, cibuli, celer, rozmarýn a 1/2 lžičky soli v horkém oleji na mírném ohni 10 minut. Vmíchejte rajčata a česnek. Varíme, odkryté, dalších 5 minut.

• Krok 2

  Toasty se hodí, pokud je to žádoucí. Rozložte dno housek s majonézou nebo salátovým dresinkem; položte salát a kuřecí placičky na každý. Lžičková omáčka. Přidejte buchta. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 538 kalorií (3 g nasyceného tuku, 49 mg cholesterolu, 928 mg sodíku, 50 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 23 g proteinu).