Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Naneste pekařskou pánev o rozměrech 15x10x1 palce nebo pekařskou pizzu o průměru 12 až 14 palců; dát stranou.
-
Připravte směs horkých rolí podle pokynů v balení pro základní těsto, použijte 1 vejce a za margarín nahraďte 2 polévkové lžíce olivového oleje. Hnětací těsto; nechte odpočívat podle pokynů. Používáte-li velkou pekáč, pečte těsto do obdélníku o rozměrech 15x10 palců a opatrně přeneste na připravenou pánev. Pokud používáte pánev na pizzu, nakládejte těsto do kruhu o průměru 12 palců a opatrně přeneste na připravenou pánev.
-
V nepřilnavé pánvi vaříme cibuli a rozmarýn ve 2 lžičkách horkého olivového oleje, až do řízení. Pomocí špiček prstu zatlačte do těsta každý centimetr. Těsto rovnoměrně promíchejte s cibulovou směsí. Zakryjte a nechte povstávat na teplém místě až do téměř dvojnásobku (asi 30 minut).
-
Pečte v troubě o teplotě 375 ° F po dobu 15 až 20 minut nebo do zlaté. Ochlaďte 10 minut na drátěném stojanu. Odstraňte focaccia z pánve; pohodě úplně. Dělá 24 porcí.
Tipy
Připravte a péct focaccia podle pokynů. Zabalte je do těžké fólie a zmrazte až jeden měsíc. Tání při pokojové teplotě.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 88 kalorií (0 g nasyceného tuku, 9 mg cholesterolu, 113 mg sodíku, 15 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 3 g proteinu).
