Snadné bobule sorbet | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 šálky čerstvých borůvek
• 2 šálky čerstvých malin
• ½ šálku studené vody
• ¼ šálku mraženého koncentrátu ananasovo-pomerančového banánového džusu nebo koncentrátu citrusových nápojů
• Cukrové kužely (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Umístěte bobule v jedné vrstvě na pekáč a vložte je do mrazničky. Jakmile jsou zmrzlé, vložte bobule do mrazících nádob nebo do plastových mrazicích pytlů a pečeť. (Tímto způsobem bobule zůstanou v mrazničce až rok.)

• Krok 2

  Ve velké misce kombinujte zmrazené bobule, studenou vodu a zmrazený koncentrát. Polovinu směsi vložte do misky na kuchyňský robot. Zakryjte a zpracovejte, dokud téměř nevyhladíte. Opakujte se zbývající směsí. Podávejte okamžitě. Pokud je to žádoucí, nabraďte zmrazenou směs do kužele. (Nebo přeneste směs do pekáče. Zakryjte a zamrzněte asi 4 hodiny nebo dokud není pevná. Použijte do 2 dnů).

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 66 kalorií, 0 mg cholesterolu, 4 mg sodíku, 16 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 1 g proteinu.