Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Připravte šlehačku se zmrzlinou. U koláčků lehce namažte pekáč 9x9x2 palce; odložte stranou. Předehřívejte troubu na 350 stupňů F.
-
Ve velké míchací misce vhodné pro mikrovlnnou troubu kombinujte čokoládu, máslo a vodu. Mikrovlnná trouba odkrytá při 100% výkonu (vysoká) po dobu 2 až 3 minut nebo dokud se máslo neroztaví, jednou nebo dvakrát za stálého míchání. Vyjměte misku z mikrovlnné trouby. Míchejte, dokud se čokoláda úplně neroztaví. (Nebo smíchejte čokoládu, máslo a vodu ve středním hrnci; vařte a míchejte na mírném ohni, dokud se čokoláda neroztaví.) Přeneste do mísy.
-
Beat v granulovaný cukr a hnědý cukr s elektrickým mixérem na nízké až střední rychlosti, dokud kombinovat. Přidejte vejce a vanilku; bít na střední rychlosti po dobu 2 minut. Přidejte mouku, sůl a skořici. Beat na nízké rychlosti, dokud kombinovat. Rozložte máslo v připravené pánvi.
-
Pečte asi 25 minut, nebo dokud párátko vložené blízko středu nevyjde čisté. Nechte vychladnout na drátěném stojanu asi 30 minut (nebo dokud brownies nezískají ostří). Řezané do tyčí.
-
Chcete-li sestavit, zatímco je sušenka ještě teplá, položte na každou desku jednu tyč. Top s kopečkem zmrzlé kávy šlehačkou. Získá 20 až 25 sušenek.
Tipy
Nechte zmrzlou směs šlehačky stát při pokojové teplotě po dobu 10 minut, aby mírně změkla. Pomocí dvou čajových lžiček vytvořte malé ovály zmrzlé šlehačky a v případě potřeby namočte lžíce do horké vody.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 243 kalorií (8 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 5 g mononenasyceného tuku), 41 mg cholesterolu, 97 mg sodíku, 28 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 19 g cukru, 3 g proteinu.Zmrzlá káva šlehačka
Ingredience
Pokyny
-
Chill střední míchací mísu a šlehače elektrického mixéru. V chlazené misce smíchejte šlehačku, cukr a chlazené vařené espresso nebo vanilku s chlazenými šlehačkami střední rychlostí, dokud se nevytvoří měkké vrcholy. Zakryjte a zmrazte 2 až 3 hodiny nebo do doby, než ztuhne.
