Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Velkoryse namažte 2-kvartérní obdélníkovou pekáčku. Rozložte brusinky a pekanové ořechy na dno misky. Posypeme 1 šálkem cukru.
-
Ve středně mísné míse mláťte vejce elektrickým mixérem vysokou rychlostí až do pěny. Přidejte zbývající 1 šálek cukru, mouky, rozpuštěného másla a mléka; porazit na nízké rychlosti jen do kombinované (těsto bude silné). Opatrně rozetřete těsto na brusinky a ořechy.
-
Pečte po dobu 40 až 45 minut nebo dokud není vrch hnědý a dřevěná párátko vložené blízko středu vyjde čisté. Ochlaďte na drátěném stojanu nejméně 30 minut. Chcete-li sloužit, lžíci teplý dort do dezertních jídel, brusinky stranou nahoru. Pokud je to žádoucí, doplňte oslazenou šlehačkou. Dělá 12 porcí.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 319 kalorií (5 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 7 g mononenasyceného tuku), 57 mg cholesterolu, 71 mg sodíku, 44 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 3 g proteinu.
