Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Namažte list cookie; dát stranou. Ve velké míchací míse porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte cukr, kakaový prášek, jedlou sodu a sůl. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání stranách misky. Beat ve vejci a vanilce, dokud kombinovat. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Zamíchejte zbývající mouku. Těsto zakryjte a chlazte 1 hodinu nebo do doby, než se s ním snadno manipulujete.
-
Tvarujte těsto do 1-palcových koulí. Roll koule v posypeme. Umístěte koule 2 palce od sebe na připravený soubor cookie. Zatlačte palcem do středu každé koule.
-
Pečte v troubě o teplotě 375 ° po dobu 7 až 8 minut nebo dokud okraje nejsou pevné. Vyjměte z trouby; okamžitě zatlačte nevybalený čokoládový polibek do středu každého cookie. Přeneste cookies do drátu a nechte vychladnout.