Kuřecí kordon bleu divoká rýže kastrol lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

¼ šálku másla
2 šálky nakrájené čerstvé houby
2 stroužky česneku, mleté
3 polévkové lžíce víceúčelové mouky
2 ½ šálky plného mléka nebo půl a půl
Sůl a černý pepř
2 8, 8 unce váčky vařené dlouhozrnné a divoké rýže
2 šálky drcené vařené kuře
6 uncí sýru Gruyere, drcené (1 1/2 šálku)
1 šálek nasekané černé lesní šunky (4oz.)
½ šálky nasekané zelené cibule
½ šálku panko strouhanky nebo měkké strouhanky
Plátky zelené cibule a / nebo nasekané čerstvé petrželky

Pokyny

Krok 1
Předehřejte troubu na 350 ° F. Namažte 2 1 / 2- až 3-qt. oválný nebo obdélníkový pekáč. Ve velké pánvi roztavte 3 lžíce. másla na mírném ohni. Přidejte houby a česnek a vařte 5 minut nebo do měkka. Vmíchejte mouku. Vmíchejte mléko. Vařte a míchejte, dokud nezhoustne a neživí. Ochutnejte solí a pepřem.
Krok 2
Vmíchejte rýži, kuře, sýr, šunku a 1/2 šálku zelené cibule. Přeneste do pekáče.
Krok 3
V malé misce taje zbývající 1 polévková lžíce. máslo v mikrovlnné troubě. Přidejte panko strouhanku. Hoďte kombinovat. Posypeme směsí kuřecího masa a rýže. Pečte, odkryjte, asi 35 minut nebo do zahřátí. Před podáváním přidejte další zelenou cibuli a / nebo petržel.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 397 kalorií (10 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 5 g mononenasyceného tuku), 85 mg cholesterolu, 666 mg sodíku, 28 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 6 g cukru, 25 g proteinu.