Mušlemi plněné těstovinami | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 24 sušených makarónů jumbo shell
• 8 uncí sušených makarónů s malými skořápkami (2 šálky)
• 2 šálky sýru Gruyére, drcené (8 uncí)
• 2 šálky drceného ostrého čedarového sýra (8 uncí)
• ½ šálku napůl nebo půl krému
• ⅛ lžička mletého bílého pepře nebo mletého černého pepře
• 1 24 oz sklenice vodky nebo vaše oblíbená rajčatová těstovinová omáčka
• 1 šálek drceného cihel nebo mozzarelly (4 unce)
• Listy čerstvé bazalky (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 ° F. Vařte skořápky jumbo podle pokynů v balíčku. Pomocí velké štěrbinové lžíce přeneste skořápky do cedníku. Opláchněte studenou vodou; kanalizace dobře. Dát stranou. Na stejné pánvi vařte malé skořápky podle pokynů v balení; kanalizace. Dát stranou.

• Krok 2

  Mezitím ve velkém hrnci kombinujte sýr Gruyére, sýr čedar, půl a půl a pepř. Zahřejte na středně nízkou teplotu, dokud se sýr neroztaví a není hladký, za stálého míchání. Zamíchejte v malých skořápkách.

• Krok 3

  Nasaďte asi 1/2 šálku vodkové omáčky na dno 3-kvartového pravoúhlého pekáče. Nalijte sýrovou směs rovnoměrně do vyčerpaných jumbo skořápek; umístěte plněné skořápky do připravené pekáče. Top se zbývající vodkovou omáčkou.

• Krok 4

  Zakryjte a pečte 30 minut. Odhalit; rovnoměrně posypeme cihlovým sýrem. Pečte, odkryjte, asi o 15 minut více nebo do zahřátí (160 ° F). V případě potřeby doplňte čerstvou bazalkou.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 858 kalorií (25 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 10 g mononenasyceného tuku), 128 mg cholesterolu, 1035 mg sodíku, 79 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 7 g cukru, 40 g proteinu.