Obsah:
- Cajunské díkůvzdání recepty na večeři
- Předkrm: Cajunem plněné sladké papriky
- Bramborová příloha: Hnědý cukr-pekanový bramborový kaše
- Zeleninový příkrm: Domácí zelený fazolový salát
- Chléb: Skillet Corn Chléb
- Vstup: Turecko zabalené slaninou
- Dezert: Dýňový koláč s pekanovou zálivkou
- Bonusový dezert: Francouzský trh Beignets
Pokud máte rádi místní kuchyni z Cajunu v Louisianě, zvažte tento rok zahřátí nabídky Díkůvzdání pokrmy, které vás dopraví do New Orleans. Tyto recepty v jižním stylu jsou plné příchutí podzimu a koření a jistě potěší vaše hosty. Je to komfortní jídlo, které udrží vaše hosty vracet se k dalšímu.
Cajunské díkůvzdání recepty na večeři
Přidejte letos koření na sváteční večeři s těmito sedmi recepty na díkůvzdání Cajun:
- Předkrm: Cajunem plněné sladké papriky
- Příloha: Hnědý cukr-pekanový bramborový kaše
- Příloha: Domácí zelený fazolový salát
- Příloha: Skillet Corn Chléb
- Hlavní jídlo: Turecko zabalené slaninou
- Dezert: Dýňový koláč s pekanovou zálivkou
- Bonusový dezert: Francouzský trh Beignets
Podívejte se na fotografie a dozvíte se více o každém z těchto receptů Cajun níže.
Předkrm: Cajunem plněné sladké papriky
Toto jídlo je nesporně Cajun s nádechem kreolských díkůvzdání. S ocasem langusty, kreolskou hořčicí, kořením Cajun, zelenou cibulkou, paprikou a dalšími, jsou tyto vydatné plněné papriky daleko od nevýrazných. Pokud chcete, posypte malým parmezánem a petrželkou před podáváním. Tento recept předchůdce díkůvzdání určitě vyrazí sváteční jídlo na vysokou notu!
Tajemství šetřící místo: Tyto plněné papriky se vaří v pomalém vařiči, takže v troubě máte více místa pro krůtí a další strany.
Získejte recept: Cajunské plněné sladké papriky
- S touto chutnou nabídkou přidejte do své hostiny chutě kreolské díkůvzdání!
Bramborová příloha: Hnědý cukr-pekanový bramborový kaše
Sladké brambory jsou v tomto receptu z Low Country ještě sladší díky hnědému cukru a kandovaným pekanům. Přidejte krémovou texturu s vývarem, podmáslí a máslem a navíc trochu vibrace z pomerančové kůry. Mohli byste dokonce zaměnit tento jednoduchý příbor díkůvzdání za dezert! Ale nebojte se - všechno sladké bramborové zdraví se tam stále skrývá.
Získejte recept: Hnědý cukr-pekanový bramborový kaše
- Získejte skok na přípravu na Den díkůvzdání s tímto make-up menu.
Zeleninový příkrm: Domácí zelený fazolový salát
Tento domácí zelený fazolový salát, který je doma a chutný, má pancettu (nebo slaninu), žampiony a sýr s bylinkami. Všechny tyto vrstvy příchutě podporují zdravé zelené fazole natolik, že se každý rád skopí do své zeleniny. Vytvořte si své vlastní křupavé šalotky, abyste doplnili tento recept na díkůvzdání inspirovaný Cajunem.
Špička s předstihem: Kastrol připravte až 24 hodin předem a chlazte. Zakryjte fólií a pečte 20 minut při 375 ° F. Odkrýt a péct dalších 20 až 25 minut. Top s francouzskou smaženou cibulkou namísto křupavých šalotek a péct 5 minut, aby svěží cibule.
Získejte recept: Domácí zelený fazolový salát
- Chcete se držet tradice? Vyzkoušejte tyto klasické recepty na zelené fazolky.
Chléb: Skillet Corn Chléb
Chcete si vyzkoušet lahodné jídlo v pohodlí? Podávejte tento kukuřičný chléb horký z pece se sladkým medovým máslem tajícím po každém kousnutí. Okamžitě se budete cítit, jako byste byli doma u svého dětského kuchyňského stolu.
Ačkoli je základní kukuřičný chléb skvělý, jak je, jsme zahrnuli čtyři způsoby, jak si tento recept vyrobit jako svůj vlastní:
- Kukuřičný chléb slanina-zelená cibule - je někdy slanina?
- Sladký kukuřičný a bylinkový chléb - Pro náznak čerstvosti.
- Kukuřičný chléb Cheesy Chipotle - v případě, že toužíte po dobrém chlébi z ooey-gooey.
- Kukuřičný chléb s brusinkami a mandarinkami - naplňte své menu díkůvzdání Cajun s brusinkami!
Se všemi těmito možnostmi můžete vyzkoušet každou z nich před Díkůvzdáním a nechat svou rodinu rozhodnout, který recept vydělá místo u stolu se svátky!
Získejte recept: Skillet Corn Bread
- Díky těmto jednoduchým a chutným receptům z něj udělejte jižní díkůvzdání.
Vstup: Turecko zabalené slaninou
Turecko zabalené ve slanině? Ano, je to skutečné - a ano, měli byste to udělat pro Den díkůvzdání. Slanina vypadá krásně v mřížovém vzoru nad Tureckem. A pokud si myslíte, že to je jediná role, kterou hraje slanina, zamyslete se znovu. Krocana je ochucena slaninou, šalvějí a cibulkou, navíc je tu slanina a cibule, omáčka, která se nalévá po celé krůtě a stranách. Tkaní šalvěje do mřížky slaniny činí z tohoto receptu čistě pikantní dokonalost díkůvzdání. Žádný další recept na krůtí krůty Cajun se ještě nepřiblíží!
Získejte recept: Bacon-Wrapped Turkey
Dezert: Dýňový koláč s pekanovou zálivkou
Myslíš, že není nic, co by porazilo klasický dýňový koláč? Pokud nemůžete top klasiku, přidejte polevu! Tato kombinace dýně, pekanových oříšků a brusinek určitě vezme koláč na báječný jižní teritorium. Vločková kůra drží kořenitou náplň. Hnědý cukr, máslo, smetana, vanilka, pekanové ořechy, brusinky a další vytvářejí chutný dotek. Cajun díkůvzdání nebo ne, bude tento dýňový koláč snadno svrhnout všechny vaše další oblíbené recepty díkůvzdání koláč.
Tip zvyšující chuť: Opečené pekanové ořechy před přidáním do směsi z pralinky opékejte. Ořechy rozprostřete v jedné vrstvě na plechový plech a pečte při 350 ° F po dobu 5 až 10 minut za stálého míchání nebo třepání.
Získejte recept: Dýňový koláč s pekanovou zálivkou
Bonusový dezert: Francouzský trh Beignets
Chcete více dezertů Cajun? Vyndejte ještě jednu sladkou pochoutku, abyste vyvážili veškeré koření (jsme si jisti, že další dezert díkůvzdání nezmizí!). Pokud jsou vaši hosté po večeři příliš plní, dělá tento oblíbený New Orleans také vynikající položku pro ty, kteří zůstávají přes noc. Jednoduše připravte těsto po večeři a nechte ho vychladnout v chladničce, zatímco spíte. Příští ráno, když se vzpamatujete z velkého menu díkůvzdání Cajun, vytáhněte těsto z ledničky, rozvařte jej, nakrájejte malé obdélníky a nechte je povstat 20 minut. Fry, prach s moučkovým cukrem a dopřejte si Cajun dobrotu dva dny v řadě!
Získejte recept: Francouzský trh Beignets
- Podívejte se na tyto další chutné nabídky díkůvzdání!
