Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 375 ° F. Vyrovnejte plech na pečení s pergamenovým papírem. Řez squash na polovinu podélně; sbírat semena. Položit poloviny, odříznuté strany dolů, na připravený plech. Pečená tykev po dobu 35 až 40 minut nebo do jemné nabídky. Vynětí půdy z produkce lehce vychladne. Teplota trouby se zvýší na 400 ° F.
-
Mezitím se ve střední misce smíchají sýr ricotta, citronová kůra, černý pepř, sůl a kajenský pepř; dát stranou.
-
Naberte maso z polovin tykve a přeneste do zpracovatele potravin. Přidejte 1 lžíci lžíce šalvěje, 1/3 šálku lískových oříšků a citronovou šťávu. Zakryjte a zpracovejte do hladkého stavu; dát stranou.
-
Plátky bagety nakrájejte diagonálně na plátky 1/2 palce. Na velmi velký plech pečte plátky bagety v jedné vrstvě. Plátky lehce natřete polovinou olivového oleje. Pečte 5 až 6 minut nebo dokud plátky nezačnou zhnědnout. Otočte plátky bagety; lehce kartáčujte zbývajícím olivovým olejem. Pečte 4 až 5 minut déle nebo dokud druhé strany nezačnou zhnědnout.
-
Hustě rozetřete směs ořechových tykví na plátky bagety. Top se směsí ricott. Posypte zbývajícími 1/3 lískovými oříšky nasekanými. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě. V případě potřeby ozdobte celou šalvějí.
Chcete-li dopředu:
Připravte podle pokynů v kroku 3. Umístěte směs ricotty a squashové směsi do samostatných vzduchotěsných nádob; Pokrýt. Chill směsi až 24 hodin. Před pokračováním podle pokynů nechte stát 30 minut při pokojové teplotě.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 108 kalorií (1 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 3 mg cholesterolu, 139 mg sodíku, 15 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 4 g proteinu.
