Tuňák na avokádový ranč se taví lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ středního avokáda, naočkované, loupané a nakrájené
• 3 polévkové lžíce lahví bez tuku na ranči salátový dresing
• 1 ⅓ šálky zabalené drcené brokolice (brokolice slaw mix)
• 2 5 unce plechovky kus kus lehkého tuňáka (vodní balíček), vyčerpaný a vloček
• ¼ nakrájený celer
• 2 - 3 polévkové lžíce jemně nasekané červené cibule
• 2 polévkové lžíce světla majonézy
• 1 polévková lžíce hořčice ve stylu Dijon
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 polévková lžíce vyťukala čerstvou italskou (plochý list) parlsey
• 4 tenké plátky žitného nebo celozrnného chleba
• 4 ultratenké plátky sýru čedar *
• Doplňková čerstvá italská petržel (plochý list) (volitelně)
• 4 kopí okurek (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřívejte brojler. V malé misce mash avokádo s vidličkou do požadované konzistence. Zamíchejte v ranči oblékání. Přidat směs brokolice slaw; hodit na kabát.

• Krok 2

  Ve střední misce kombinujte tuňáka, celeru, červenou cibuli, majonézu, hořčici, citronovou šťávu a petrželku.

• Krok 3

  Plátky chleba položte na nevytápěný stojan na brojlerové pánvi. Grilovat asi 5 palců od tepla asi 4 minuty nebo dokud chléb je lehce opečený, otáčet jednou do poloviny prostřednictvím grilování. Odebrat z brojlerů.

• Krok 4

  Lžíce brokolice zalila směsí na toastové plátky chleba. Top se směsí tuňáka a sýrem.

• Krok 5

  Vraťte sendviče do brojlerů. Propečte 2 až 3 minuty déle nebo dokud se směs tuňáků nezahřeje a sýr neroztaví. V případě potřeby doplňte čerstvou petrželkou a / nebo nakládanou okurkou.

*Tip:

Pokud nemůžete najít ultratenké plátky, nahraďte je plátky čedar se sníženým obsahem tuku.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 256 kalorií (3 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 38 mg cholesterolu, 686 mg sodíku, 23 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 3 g cukru, 18 g proteinu.