Koblihy Apple-cherry a pět koření | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 unce 5 kg. sušené třešně, sekané
• ½ šálky kořeněného jablečného moštu *
• 2 šálky univerzální mouky
• 2 lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky jedlé sody
• ½ lžičky soli
• 2 vejce, lehce zbitá
• ¾ šálek tmavě hnědého cukru
• ½ šálku jablečného másla
• ¼ šálek rostlinného oleje
• 1 ½ lžičky vanilky
• 1 recept na pět koření

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 ° F. Lehce namažte tři koblihy se šesti dutinami (průměr 3 palce až 3/4 palce hluboko). ** V malé misce mikrovlnné třešně a jablečný mošt 1 až 2 minuty; chladný.

• Krok 2

  Ve střední misce promíchejte další čtyři ingredience (přes sůl). V malé misce kombinujte dalších pět přísad (prostřednictvím vanilky). Vejce promíchejte do třešňové směsi. Přidejte všechny najednou do moučné směsi; míchejte jen do kombinace.

• Krok 3

  Naplňte těžko uzavíratelný plastový sáček těstem; vyříznout díru v jednom rohu. Pipe těsto připravte na připravené pánve a naplňte každé odsazení tři čtvrtiny. Pečte 9 až 12 minut nebo dokud vrcholy nevystoupí zpět, když se lehce dotknete.

• Krok 4

  Přeneste koblihy do drátu. I když je ještě teplý, promíchejte cukrem s pěti kořením.

Cukr s pěti kořením

V malé misce promíchejte 1/2 šálku granulovaného cukru a 2 lžičky. Čínský prášek pět koření.

*

Nebo použijte běžný jablečný mošt plus 1/4 lžičky. koření jablečný koláč.

**

Pokud nemáte tři pánve, umyjte a namažte pánev mezi šaržemi.

Tipy

Při plnění plastového sáčku vložte prázdný sáček dovnitř velké odměrky nebo misky, aby byl udržen ve svislé poloze, a poté okraje sklopte tak, aby byl otevřený. Lžíci v těstíčku, vytlačte přebytečný vzduch a uzavřete sáček.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 212 kalorií (1 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 21 mg cholesterolu, 171 mg sodíku, 42 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 29 g cukru, 2 g proteinu.