Broskvová barbecue omáčka | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 šálek nasekané čerstvé broskve
• ¼ pohár octa
• ¼ šálek baleného hnědého cukru
• 2 polévkové lžíce sojové omáčky
• ¼ čajová lžička česneku
• ¼ lžička pepře

Pokyny

• Krok 1

  Kombinujte všechny ingredience v mixéru. Přikryjte a míchejte, dokud nebude hladký. Nalijte do malého hrnce a přiveďte k varu. Odstraňte z tepla; ochladí se po dobu 10 minut za občasného míchání. Skladujte zakryté v chladničce až 3 týdny. Během posledních 10 až 15 minut grilování natřete kuře, vepřové nebo hovězí maso. Zbývající omáčku vařte 2 minuty a podávejte s vařeným masem. Dělá asi 1-3 / 4 šálky (8 porcí).

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 48 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 mg cholesterolu, 233 mg sodíku, 12 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 1 g proteinu).