Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
V případě ovesné mouky vložte do misky nebo nádoby na mixér 1/2 šálku ovsa. Zakryjte a zpracovejte nebo míchejte, dokud se nezmění na prášek. Převeďte do velké mísy. Opakujte se zbytkem ovsa po 1/2 šálku najednou. (Měli byste mít asi 1-1 / 2 šálků ovesné mouky.)
-
Do ovesné mouky přidejte univerzální mouku, hnědý cukr a prášek do pečiva. Míchejte, dokud se důkladně nezkombinuje. Pomocí míchačky na pečivo nakrájejte máslo, až se směs podobá hrubým drobkům.
-
Udělejte studnu ve středu směsi mouky. Přidejte studenou vodu najednou. Pomocí vidličky promíchejte, dokud se směs nevejde do koule. Rozdělte těsto na polovinu.
-
Na lehce flourovaném povrchu převalujte každou polovinu těsta na tloušťku 1/8 palce. Pomocí 2-palcové kulaté řezačky cookie nakrájejte těsto na kola. Umístěte na nemazaný plech. Pomocí vidličky pichlavé sušenky všude.
-
Pečte v peci 350 ° F po dobu 15 až 18 minut nebo dokud nezpevníte. Cool sušenky na drátěný stojan. Dělá 84 sušenek.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 21 kalorií (0 g nasyceného tuku, 2 mg cholesterolu, 12 mg sodíku, 3 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 0 g proteinu).
