Jak vyrobit borůvkové palačinky lepší domy a zahrady

Obsah:

Naučit se připravovat palačinky není těžké! Postupujte podle našeho receptu z borůvkové placky od nuly, abyste našli nějaké opravdu sladké koláče, které budou hitem celého stolu.

Podívejte se také na recept na výše uvedené palačinky Blueberry-Ricotta.

Hledáte více způsobů použití borůvek? Vyzkoušejte některé zdravé borůvkové recepty a borůvkové dezerty!

Ingredience

1-3 / 4 šálky univerzální mouky
2 lžíce. krystalový cukr

1 polévková lžíce prášek na pečení

1/4 lžičky. sůl

1 vejce, lehce zbit

1-1 / 2 šálky mléka

3 Tbsp. rostlinný olej

1/2 šálku čerstvých nebo zmrazených borůvek

Nejlepší nápady na snídani a brunch

Vydělejte těsto

Ve velké míse promíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. V jiné misce použijte vidličku ke spojení vejce, mléka a oleje. Přidejte směs vajec najednou do směsi mouky. Míchejte jen do navlhčení (těsto by mělo být mírně hrudkovité). Vmíchejte borůvky.

Vaříme palačinky

U palačinek standardní velikosti nalijte asi 1/4 šálku těsta na horkou, lehce namazanou rošt nebo těžkou pánvi. V případě potřeby rozetřete těsto. U mini palačinek použijte asi 1 polévkovou lžíci těsta.

Vařte na mírném ohni 1 až 2 minuty na každé straně nebo dokud palačinky nejsou zlatohnědé; když jsou povrchy temperamentní a okraje jsou mírně suché, otočte se.

Podávejte teplé a top s máslem a sirupem.

Borůvkový sirup

Sirup z jablečného javoru

Arašídové máslo Sirup

Jahodový sirup