Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
V holandské peci o výkonu 4 až 5 kvartálů kombinujte jablečný mošt, brusinkovou šťávu, šťávu z granátového jablka, skořici, badyánu, pomerančovou kůru a citronovou kůru. Přiveďte k varu; snížit teplo. Vařte po dobu 20 minut.
-
Pomocí štěrbinové lžíce vyjměte a zlikvidujte skořici, badyán, pomerančovou kůru a citronovou kůru. Teplý hrnek podávejte v hrncích. Ozdobte jabloňovými klíny a / nebo anýzem.
*Poznámka:
Při řezání pomerančové kůry a citronové kůry se vyhněte jakékoli bílé dřeň, protože to dodá punč hořkosti.