Hearty snídaně sušenky hromádky lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 recept Flaky Buttermilk Biscuits a Sausage Gravy
• 12 plátky slaniny
• 6 Smažená vejce
• Rostlinný olej pro smažení s hlubokým tukem
• 1 šálek univerzální mouky
• 1 čajová lžička česnekové soli
• ½ lžičky mletého černého pepře
• ¾ šálku podmáslí nebo kyselého mléka *
• 6 svíčkových kuřecích prsíček (celkem asi 10 oz)

Pokyny

• Krok 1

  Připravte Flaky Buttermilk sušenky a klobásu omáčkou. Omáčku zakryjte a odložte stranou, dokud nebude připravena k použití. Vaříme slaninu do chřipky a připravte smažená vejce; udržet v teple.

• Krok 2

  V hlubokém tuku nebo ve velkém hlubokém hrnci zahřejte asi 1 palec oleje na 365 ° F. Mezitím v mělké misce promíchejte mouku, česnekovou sůl a pepř. Nalijte podmáslí do další mělké misky. Kuře namočte do moučné směsi a proměňte v srst. Ponořte se do podmáslí a nechte přebytek odkapat. Znovu namočte do směsi mouky a obraťte se na kabát. Smažte kuře po polovině, v horkém oleji asi 5 minut, nebo dokud není povlak zlatohnědý a kuře již není růžová. Odstraňte kuře a vypusťte na papírové ručníky.

• Krok 3

  Chcete-li sestavit, naložte 1/4 šálku omáčky na servírovací desku. Rozdělte sušenku a položte spodní polovinu na omáčku. Top s smaženým kuřecím kouskem, dvěma plátky slaniny a dalším 1/4 šálku omáčky. Přidejte smažené vejce do zásobníku; top se sušenkovým topem. Opakujte se zbývajícími sušenkami, omáčkou, kousky kuřete, slaninou a smaženými vejci. Podávejte okamžitě.

*Tip:

Chcete-li připravit 3/4 šálku kyselého mléka, vložte do skleněné odměrky 2 1/2 lžičky citronové šťávy nebo ocet. Přidejte tolik mléka, aby se vytvořila celková tekutina 3/4 šálku; míchat. Před použitím nechte 5 minut stát.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 1299 kalorií (32 g nasyceného tuku, 14 g polynenasyceného tuku, 28 g mononenasyceného tuku), 390 mg cholesterolu, 2514 mg sodíku, 84 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 14 g cukru, 56 g proteinu.