Fenykl

Existují dva různé druhy fenyklů. Obě formy tvoří sportovní peřové listy podobné listům kopru a mají výraznou anýzu nebo lékořici. Typ pěstovaný jako bylina - obyčejný fenykl - má jemně strukturované listy, které dosahují výšky 3 až 5 stop. Stonky, listy a semena z běžného fenyklu se sklízejí pro použití v kulinářských jídlech. Fenikel ve Florencii - druhý typ - se pěstuje jako zelenina typu cibule. Florenský fenykl, který je kratší než běžný fenykl, má tmavě zelené listy a ve spodní části rostliny vytváří velkou plochou růžici stonků. Tento shluk stonků se často nazývá fenyklová žárovka.

rodové jméno	Foeniculum vulgare
světlo	Část Slunce, slunce
druh rostliny	Bylina, Zelenina
výška	1 až 3 stopy, 3 až 8 stop
šířka	1 až 2 stopy
listová barva	Modrá zelená
sezónní funkce	Jarní květ, Fall Bloom, Letní květ
Speciální funkce	Nízká údržba, Přitahuje ptáky, Vůně
zóny	4, 5, 6, 7, 8, 9
propagace	Semínko

Zahradní plány pro fenykl

Plán zeleninové zahrady inspirovaný Itálií

Klasický bylinkový zahradní plán

Barevný bylinkový zahradní plán

Italský bylinkový zahradní plán

Kde zasadit fenykl

Fennel se dívá na domov po celé krajině. Do bylinkové zahrady přidejte fenykl, kde přispívá vzdušnou texturou. Používejte jej ve víceleté zahradě jako měkké zelené pozadí. Zasažte ji v zeleninové zahradě a získejte rychlou a snadnou sklizeň. Kamkoli roste, přitahuje fenykl řadu užitečného hmyzu a opylovačů. Umístěte několik extra, abyste zajistili dostatečnou lahodnost pro vás i pro ně.

Péče o fenykl

Fenykl, stejně jako většina bylin a zeleniny, roste nejlépe na plném slunci. Vytváří husté, hojné listy, když dostane nejméně osm hodin přímého slunečního světla denně. Když je pěstováno na částečném slunci, dostane disketu a vyvine uvolněný zvyk. Fenykl potřebuje k prosperitě volnou, úrodnou a dobře odvodněnou půdu. Pokud je vaše půda výjimečně písčitá nebo špatně odvodněná, nasaďte fenykl ve vyvýšeném loži naplněném kvalitní ornicí. Florenský fenykl je zvláště citlivý na půdní vlhkost a prosperuje, když je udržován trvale vlhký, ale ne mokrý.

Fenykl roste nejlépe ze semen zasazených přímo na zahradě. Rostlina tvoří dlouhý kořen, který ztěžuje transplantaci. Zasažte bylinkový fenykl na zahradě na jaře poté, co uběhla šance na mráz. Začněte sklizeň bylinného fenyklu, jakmile jsou listy vysoké několik centimetrů.

Zasazte fenykl ve Florencii do letního slunovratu, aby mohl zrát během chladných, krátkých dnů pádu. Semena dobře zalévejte a rostliny pravidelně zalévejte, aby se udržovala vlhká výsadba. Okolo sazenic rozprostřete vrstvu jemného mulče, abyste zabránili ztrátě vlhkosti.

Florenský fenykl je těžký krmítko. Hnojit rostliny každé dva až tři týdny hnojivem s vysokým obsahem dusíku, jako je rybí emulze. Když jsou cibule (jiné jméno pro základny stonků) plné a baculaté, odřízněte je na úrovni půdy. Vyberte si žárovky o průměru 2 až 3 palce, protože větší jsou tvrdé a nepoživatelné. Ořízněte opeřené listy dolů k pevné základně.

Ani fenyklový typ nemá mnoho zkušeností s problémy s hmyzem nebo nemocemi. Housenky motýlů otakárek mohou listy okusovat. Špatně vypuštěná půda může vést k hnilobě stonku nebo kořene.

Další odrůdy fenyklu

„Bronzový“ fenykl

Foeniculum vulgare „Purpureum“ nebo „Bronze“ je barevná verze standardního fenyklu. Má licoricelike chuť a listy bronzové barvy a roste 4 až 5 stop vysoký a 2 stopy široký. Na konci léta se vyvíjejí žluté květy; pokud zraje, produkují květiny jedlá semena. Zóny 4-9