Banánový dort | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¾ šálku másla
• 3 vejce
• 1 šálek cukru
• 1 malý zralý banán, šťouchaný (1/3 šálku)
• ⅓ šálek mléčné zakysané smetany
• ⅓ šálek mléka
• 1 lžička vanilky
• 2 ¼ šálky univerzální mouky
• 1 ¼ čajové lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky soli
• ¼ lžička jedlé sody
• ½ šálku jahodového džemu
• 2 kapky červeného jídla (volitelné)
• 2 1 oz čtvercová polosladká čokoláda, rozpuštěná a chlazená
• ¾ - 1 šálek jahodového džemu nebo konzerv
• Jahodová zmrzlina (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Nechte máslo a vejce stát při pokojové teplotě 30 minut. Předehřejte troubu na 350 ° F. Namažte dna dvou 8-palcových kulatých pánví na dorty. Dna linky s voskovaným papírem nebo pergamenovým papírem. Tuk a mouka; dát stranou.

• Krok 2

  Ve velké míse porazit máslo střední rychlostí 30 sekund; postupně porazit cukr kombinovat. Přidejte vejce po jednom a po každém přidání dobře porazte. V misce kombinujte banán, zakysanou smetanu, mléko a vanilku. V jiné misce kombinujte mouku, prášek do pečiva, sůl a sodu. Směs mouky a banánů namíchejte střídavě na máslo.

• Krok 3

  V malé misce kombinujte 2/3 šálku těsta, 1/2 šálku jahodového džemu a potravinářského barviva. V oddělené misce smíchejte 2/3 šálku těsta a rozpuštěnou čokoládu. V připravených pánvích rozetřete hladké těsto. Lžíce ochucené lžičkou na každém obyčejném těstíčku; jemně kroužte nožem.

• Krok 4

  Pečte 30-35 minut, dokud nebude dřevěný hrnec zasunutý do blízkosti středu vycházet čistý. Ochlaďte v pánvi na stojanech 10 minut. Vyjměte z pánví, odloupněte papír, ochlaďte. Položte jednu vrstvu rovnou stranou dolů na talíř. Top s marmeládou. Zásobník druhou vrstvu rovnou stranou dolů. Dělá 12 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 406 kalorií (9 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 86 mg cholesterolu, 264 mg sodíku, 62 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 36 g cukru, 3 g proteinu.