Berry-broskev vzhůru nohama | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 polévkové lžíce másla, rozpuštěné
• ⅓ šálek baleného hnědého cukru
• 1 šálek loupaných a nakrájených čerstvých broskví, rozmrazených zmrazených broskvových řezů nebo jednoho 15-unce plechovky broskví, vyčerpaný
• ½ šálku čerstvých malin, borůvek nebo ostružin
• 1 směs žlutého koláče o velikosti 1 vrstvy
• ⅓ šálek jemně nasekané pekanové ořechy, opékané
• Čerstvé bobule (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Vyrovnejte vnitřek pekáče s velikostí 9x9x2 palce fólií; mazací fólie. Zakryjte vnější část pánve fólií. Umístěte máslo do pánve a nakloňte pánev na kabát. Míchejte v hnědém cukru, dokud není navlhčen; rovnoměrně se šíří. Uspořádejte broskve nad směsí hnědého cukru; top rovnoměrně s 1/2 šálků bobule. Dát stranou.

• Krok 2

  Připravte dortovou směs podle pokynů v balení, s výjimkou spotřebujte pouze 1/3 vody. Vmíchejte pekanové ořechy do těsta. Lžíce těsta na broskvovou směs; rovnoměrně se šíří.

• Krok 3

  Připravte gril na nepřímé grilování, kromě vynechání odkapávací misky. Vyzkoušejte střední teplo nad středem grilu. Umístěte pekáč na grilovací stojan do středu grilu (nikoli za tepla). Přikryjte a grilovejte asi 30 minut, nebo dokud párátko vložené blízko středu dortu nevyjde čisté.

• Krok 4

  Ochlaďte na pánvi po dobu 10 minut. Invertovat dort na servírovací talíř; opatrně odloupněte fólii. Nechte stát 20 minut; sloužit v teple. V případě potřeby doplňte další čerstvé bobule. Dělá 9 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 180 kalorií (2 g nasyceného tuku, 23 mg cholesterolu, 155 mg sodíku, 26 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 2 g proteinu).