Langusty fettuccine lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 libra čerstvých nebo zmrazených oloupaných, vařených chvostů *
• 1 libra sušeného fettuccinu, zlomená
• 1 šálek hrubě nasekané zelené papriky
• ¾ šálek nakrájenou cibuli
• 4 stroužky česneku, mleté
• ¼ šálku másla nebo margarínu
• 3 polévkové lžíce víceúčelové mouky
• ¼ - 0, 5 lžičky mletého červeného pepře
• ¼ lžička soli
• 2 šálky napůl a půl, lehká smetana nebo mléko
• 1 ½ šálky (6 uncí) rozdrcený americký sýr
• 2 polévkové lžíce ostříhané čerstvé petrželky
• ⅓ strouhaný strouhaný parmazán

Pokyny

• Krok 1

  Rozmrazte langusty, pokud jsou zmrazené. V nizozemské peci vařte fettuccinu podle pokynů v balení. Vypouštění; návrat do holandské pece.

• Krok 2

  Mezitím vaříme ve velkém hrnci sladkou papriku, cibuli a česnek v horkém másle asi 5 minut nebo do měkka. Vmíchejte mouku, mletý červený pepř a sůl. Přidejte polovinu a půl najednou. Vařte a míchejte na mírném ohni, dokud nezhoustne a neživí. Přidejte sýr a míchejte, dokud se neroztaví. Odstraňte z tepla; zamíchejte langusty a petrželku. Nalejte omáčku na fettuccin, jemně promíchejte do kabátu. Lžíci smíchejte do nemazaného 3-kvartového pravoúhlého pekáče. Posypeme parmazánem. Pečte zakryté v peci 350 ° F po dobu 20 až 25 minut nebo do zahřátí. Dává 8 porcí.

Chcete-li Tote:

Přeprava v izolovaném nosiči.

*

Pokud se vám nepodařilo najít oloupané ocasy raka, kupte 4 libry celku, čelní langusty pro 8 porcí nebo 2 libry pro 4 porce. Tím získáte 1 libru a 8 uncí. Nechte loupat přibližně 1 hodinu.

Pro 4 porce:

Připravte výše uvedenou metodu, s výjimkou lžičkové směsi do 2-kvartové čtvercové pekáče.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 506 kalorií (13 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 123 mg cholesterolu, 574 mg sodíku, 51 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 3 g cukru, 25 g proteinu.