Kuřecí prsty s medovou omáčkou lepší domy a zahrady

Ingredience

• 12 uncí bez kostí, vykostěné poloviny kuřecích prsou
• 2 zbité vaječné bílky
• 1 lžíce medu
• 2 šálky kukuřičné lupínky, drcené
• ¼ lžička pepře
• ¼ šálku medu
• 4 čajové lžičky připravené hořčice nebo dijonské hořčice
• ¼ čajová lžička česneku

Pokyny

• Krok 1

  Nakrájejte kuře na proužky asi 3 palce dlouhé a 3/4 palce široké.

• Krok 2

  V malé mísičce zkombinujte vaječné bílky a 1 lžíci medu. V mělké misce kombinujte drobky kukuřičné lupínky a pepř. Kuřecí proužky ponořte do směsi vaječných bílků, pak se převalte do strouhankové směsi a natřete.

• Krok 3

  Umístěte do jedné vrstvy na nemazaný plech na pečení. Pečte kuře v peci 450 stupňů F po dobu 11 až 13 minut nebo dokud nezmizí.

• Krok 4

  Mezitím, v omáčce, v malé misce promíchejte 1/4 šálku medu, hořčice a česnekového prášku. Podáváme s kuřecím masem. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 240 kalorií (0 g nasyceného tuku, 49 mg cholesterolu, 269 mg sodíku, 33 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 23 g proteinu).