Pečené vrstvy brie lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 malé cukety nakrájené příčně na plátky 1/4 palce (2 šálky)
• 6 1/2-palcový tlustý plátek křupavý kváskový chléb
• 8 uncí sýra Brie, nakrájené na 1/2 palce
• 4 romská rajčata, podélně nakrájená na plátky 1/4 palce
• 1 šálek chlazeného nebo zmrazeného vaječného produktu, rozmrazený
• ⅔ šálek vypařeného odstředěného mléka
• ⅓ šálek jemně nasekané cibule
• 3 polévkové lžíce ostříhaly čerstvý kopr
• ½ lžičky soli
• ⅛ lžička pepře
• 6 - 8 cherry rajčat
• Nonstick stick sprej na vaření

Pokyny

• Krok 1

  Cuketu vaříme zakryté v malém množství vroucí lehce osolené vody po dobu 2 až 3 minut nebo jen do jemné nabídky. Vypusťte a odložte stranou.

• Krok 2

  Mezitím stříkejte 2-kvartérní pravoúhlý pekáč s nepřilnavou varnou sprejem. Do připravené pekáče pečte plátky chleba a podle potřeby je krájejte. Polovinu Brie rovnoměrně posypte na vrchol. Uspořádejte cukety a rajčata na chléb. Posypte zbývajícím sýrem.

• Krok 3

  V misce kombinujte vaječný produkt, odpařené odstředěné mléko, cibuli, kopr, sůl a pepř. Nalijte rovnoměrně na zeleninu a sýr. Lehce přitlačte zeleninu dozadu lžičkou, abyste se ujistili, že je vše nasyceno směsí vajec. Potah s plastovým obalem; chlazte 4 až 24 hodin.

• Krok 4

  Předehřejte troubu na 325 ° F. Odstraňte plastový obal ze vrstev; přikryjte fólií. Pečeme 30 minut. Odkryjte a pečte o 25 až 30 minut déle, nebo dokud nebude nůž zasunutý blízko středu vyčištěn. Před podáváním nechte stát 10 minut. Dává 8 porcí.

Tipy

Připravte a chlazte kastrol až 24 hodin. Pečte podle pokynů.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 198 kalorií (5 g nasyceného tuku, 29 mg cholesterolu, 525 mg sodíku, 18 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 13 g proteinu).