Cuketa chléb | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ½ šálky univerzální mouky
• 1 čajová lžička mleté ​​skořice
• ½ lžičky jedlé sody
• ½ lžičky soli
• Powder prášek do čajové lžičky
• ¼ miska muškátového oříšku
• 1 vejce, zbit
• 1 šálek cukru
• 1 šálek jemně rozdrcených neloupaných cuket
• ¼ šálek oleje na vaření
• ½ šálky nakrájené vlašské ořechy nebo pekanové ořechy, opékané

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 ° F. Namažte spodní a 1/2 palce nahoru strany pánve na bochníky 8x4x2 palce; dát stranou. Ve střední misce smíchejte mouku, skořici, jedlou sodu, sůl, prášek do pečiva a muškátový oříšek. Udělejte studnu ve středu směsi mouky; dát stranou.

• Krok 2

  V jiné střední misce smíchejte vejce, cukr, rozdrcené cukety a olej. Přidejte moučkovou směs najednou do moučné směsi. Míchejte jen do navlhčení (těsto by mělo být hrudkovité). Přeložte ořechy. Lžíce těsta do připravené pánve.

• Krok 3

  Pečte po dobu 50 až 55 minut nebo do té doby, než vyjme čistá dřevěná párátka vložená blízko středu. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu po dobu 10 minut. Vyjměte z pánve. Chladí se úplně na drátěném stojanu. Před krájením na plátky zabalte a uložte přes noc.

Apple Chléb:

Připravte, jak je uvedeno výše, s výjimkou náhradních 1-1 / 2 šálků jemně rozdrceného, ​​loupaného jablka pro rozdrcenou cuketu.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 147 kalorií (1 g nasyceného tuku, 3 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 13 mg cholesterolu, 123 mg sodíku, 21 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 12 g cukru, 2 g proteinu.