Kokosový talíř na plech lepší domy a zahrady

Ingredience

• 12 uncí okra, podélně na polovinu
• 2 nasekané oranžové, žluté a / nebo červené papriky
• 1 10 oz balíček zmrazené skořápky edamame
• ¼ šálek extra panenského olivového oleje
• 1 lžičková sůl
• 16 uncí cherry rajčat, na polovinu
• ¼ šálek nasekané čerstvé koprové plevele
• 2 lžíce jablečného octa

Pokyny

• Krok 1

  Zahřívejte pánev o rozměrech 15 × 10 × 1 palec v troubě 450 ° F po dobu 10 minut. Mezitím ve velké misce kombinujte okra, papriky, edamam, olivový olej; a sůl. Přeneste na zahřátou pánev.

• Krok 2

  Pečte 20 až 25 minut nebo až do něhy, přidejte cherry rajčata za posledních 5 minut. Vyjměte z trouby. Zamíchejte koprový plevel a jablečný ocet.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 140 kalorií (1 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 5 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 300 mg sodíku, 12 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 4 g cukru, 6 g proteinu.