Šunkový salát na kolečkách | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 4 unce sušených těstovin (1–1 / 2 šálky)
• 4 unce vařené libové šunky, nakrájené na kousky velikosti
• 1 malá cuketa, rozložená podélně a nakrájená na plátky
• 2 polévkové lžíce plátky zelené cibule (volitelné)
• ⅓ dresink na salát s redukovaným tukem na ranči
• 2 polévkové lžíce obyčejného nízkotučného jogurtu
• 1 lžička sušené bazalky, drcená
• ½ šálku hroznů nebo cherry rajčat, na polovinu

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké pánvi vaříme těstoviny podle pokynů v balíčku. Drain. Opláchněte studenou vodou. Vypusťte znovu. Ve velké misce kombinujte vařené těstoviny, šunku, cuketu a, je-li to žádoucí, zelenou cibuli.

• Krok 2

  Pro oblékání v malé misce smíchejte salátový dresing, jogurt a bazalku. Nalijte obvazy na těstoviny. Lehce vyhoďte kabát. Zakryjte a chlazte 2 až 24 hodin. Před podáváním jemně zamíchejte rajčata do těstovinové směsi. Poskytuje 4 porce hlavního jídla.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 214 kalorií (1 g nasyceného tuku, 23 mg cholesterolu, 596 mg sodíku, 27 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 10 g proteinu).