Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Nechte máslo a vejce stát při pokojové teplotě po dobu 30 minut. Mezitím namažte a lehce namažte 10palcovou zkumavku s rýhou. Ve střední misce promíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Dát stranou.
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Ve velké míchací míse porazte máslo elektrickým mixérem při nízké až střední rychlosti asi 30 sekund. Přidejte cukr a vanilku; porazit, až nadýchané. Vejce 1 přidávejte po jednom, bití při nízké až střední rychlosti 1 minutu po každém přidání a škrábání mísy často. Alternativně přidejte moukovou směs a podmáslí do směsi másla, po každém přidání bijete nízkou rychlostí, dokud se nezkombinují. Rezervujte 2 šálky těsta. Nalijte zbývající těsto do připravené pánve.
-
V malé míchací misce kombinujte čokoládový sirup a rezervujte 2 šálky těsta. Beat na nízké rychlosti, dokud dobře kombinovat. Nalijte čokoládové těsto na vanilkové těsto na pánvi. Nemíchat.
-
Pečte asi 50 minut nebo do té doby, než dřevěné špáradlo vložené blízko středu vyjde čisté. Ochlaďte 15 minut na drátěném stojanu. Odstraňte dort z pánve; vychladněte na drátěný stojan. Mrholení s semisweetovou čokoládovou polevou.
-
Dělá 12 porcí.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 416 kalorií (10 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 5 g mononenasyceného tuku), 75 mg cholesterolu, 400 mg sodíku, 59 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 36 g cukru, 5 g proteinu.Polosladká čokoládová poleva
Ingredience
Pokyny
-
V malém hrnci zahřejte polosladké kousky čokolády, máslo, kukuřičný sirup a vanilku při nízkém žáru, míchejte, dokud se čokoláda neroztaví a směs nebude hladká. Používejte okamžitě.
