Krůtí sendviče z Turecka lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 8 uncí krůtí panenky, rozpůlené podélně nebo 4 poloviny kuřecích prsou bez kůže
• ½ šálku lahví Caesar salát
• 4 lžičky olivového oleje
• 1 stroužky česneku, mleté
• 4 tlusté chléb pita, vodorovně rozdělené
• Listy římského salátu
• 2 rajčata středně nakrájená na plátky
• 1 střední avokádo, loupané a nakrájené na plátky (volitelné)
• Oholený parmazán

Pokyny

• Krok 1

  Krůtí gril na roštu odkrytého grilu přímo na mírném ohni po dobu 12 až 15 minut nebo do doby, než bude krocana něžná a již růžová, jednou se otáčí. Odložte polovinu salátového dresinku; kartáčový zbytek na krůtě během posledních 5 minut grilování.

• Krok 2

  Mezitím zamíchejte olivový olej a česnek. Pomocí kartáče na pečivo naneste směs oleje na jednu stranu chleba pita. Místo pita chléb, kartáčované strany dolů, na mírné teplo. Grilujte 2 až 3 minuty nebo do opékání.

• Krok 3

  Pro sestavení položte listy salátu na grilovanou stranu jedné poloviny chleba pita. Top s krůtí, rajčaty a, v případě potřeby, avokádem; mrholení s vyhrazeným salátovým dresinkem. Top s oholeným parmazánem. Přidejte pita chléb polovinu na vrchol každého z nich. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 513 kalorií (4 g nasyceného tuku, 73 mg cholesterolu, 742 mg sodíku, 38 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 37 g proteinu).