Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké míchací míse porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte cukr, prášek do pečiva a sůl. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání stranách misky. Porazte ve vejcích, mléce, vanilce a mandlovém extraktu, dokud se nezkombinují. Porazte mleté mandle a tolik mouky, kolik můžete pomocí mixéru. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku. Rozdělte těsto na polovinu. Těsto zakryjte a chlazte asi 2 hodiny nebo do doby, než se snadno manipuluje.
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Na lehce flourovaném povrchu převalte polovinu těsta najednou na tloušťku 1/8 palce. Vykrajujte těsto pomocí ořezávače cookie tvaru 3- až 3-1 / 2 palce ozdobného tvaru. Umístěte výřezy 1 palec od sebe na fólii cookie lemované fólií. Pomocí slámky na nápoje vyřízněte otvor uprostřed každého výřezu. Pomocí kruhové frézy o průměru 1 palce odřízněte kruh od středu každého souboru cookie. Vyplňte otvor jemně drcenými rozmanitými tvrdými bonbóny obdélníkového ovoce.
-
Pečte 7 až 9 minut nebo dokud okraje nejsou světle hnědé. Je-li to nutné, zatímco jsou soubory cookie stále horké, použijte slámu k opětovnému vytvoření otvoru v každém cookie. Přeneste cookies do drátu a nechte vychladnout.
Ozdobit:
-
Nastínit a zaplavit cookies s glazurou konzistence červeně zbarvené Royal Icing. Použití zdobícího vaku vybaveného malým kulatým hrotem, trubkovými tečkami a liniemi bílé polevy s polevou konzistence na cookies; nechte stát, dokud se neusadí. V případě potřeby provlékněte závěsnou smyčku skrz každou díru.
Uložit:
Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 86 kalorií (2 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 14 mg cholesterolu, 41 mg sodíku, 12 g sacharidů, 0 g vlákniny, 9 g cukru, 1 g proteinu.Královská poleva
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké mísičce promíchejte práškový cukr, pusinky a smetanu. Přidejte vodu a vanilku. Beat s elektrickým mixérem na nízké rychlosti, dokud kombinovat; tlukot při vysoké rychlosti po dobu 7 až 10 minut nebo dokud námraza nebude příliš tuhá. Pokud nepoužíváte ihned, zakryjte misku vlhkým papírovým ručníkem a zakryjte papírovým ručníkem plastovým obalem; chill až 48 hodin.
**Tip:
Pusinkový prášek je směs pasterizovaných sušených vaječných bílků, cukru a jedlých gum. Hledejte to v pečicí uličce vašeho supermarketu nebo v obchodě se specializovanými potravinami.
![Tradiční ozdoba cukroví | lepší domy a zahrady Tradiční ozdoba cukroví | lepší domy a zahrady](https://img.nangarden.com/img/recipe/758/traditional-ornament-sugar-cookies.jpg)