Jahodová rebarbora | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 ½ šálků čerstvých jahod
• 1 šálek nasekané čerstvé rebarbory ​​nebo zmrazené neslazené plátky rebarbory, rozmrazené
• ½ šálku cukru
• ½ šálku vody
• 1 láhev růžového vína
• ½ lžičky hrubě mletého černého pepře

Pokyny

• Krok 1

  V mixéru nebo kuchyňském robotu kombinujte jahody, rebarbory, cukr a vodu. Zakryjte a míchejte nebo zpracovávejte, dokud nebude hladký.

• Krok 2

  Nalijte směs do 3-qt. pravoúhlý pekáč. Vmíchejte víno a pepř. Přikryjte a zamrzněte nejméně 5 hodin nebo do doby, než se pevně zamíchá, do poloviny. Chcete-li sloužit, poškrábat povrch zmrazené směsi.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 97 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 4 mg sodíku, 13 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 12 g cukru, 1 g proteinu.