Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké míse rozdrvte bobule pomocí strojku na brambory. Změřte 1 1/2 šálků rozdrcených bobulí. Rebarbora se zamíchá do 1 1/2 šálků rozdrcených bobulí. Přidejte cukr a citronovou kůru; míchejte kombinovat. Nechá se stát 10 minut při pokojové teplotě za občasného míchání.
-
V malém hrnci smíchejte vodu a pektin. Přiveďte k varu a za stálého míchání. Vařte tvrdě po dobu 1 minuty, za stálého míchání. Odstraňte z tepla. Přidejte směs pektinů do ovocné směsi, míchejte asi 3 minuty nebo dokud se cukr nerozpustí a směs již není zrnitá.
-
Naběračka horkého džemu naběračka do mrazírenských nádob s půllitrem, ponechte 1/2 palcový prostor. Těsnění a štítek. Nechte stát při pokojové teplotě asi 24 hodin nebo do doby, než je nastavena. Uchovávejte až 3 týdny v chladničce nebo až 1 rok v mrazničce.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 53 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 1 mg sodíku, 14 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 13 g cukru, 0 g proteinu.
