Sezamový kuřecí salát lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 10 oz balíček roztrhaný salát v zeleném nebo evropském stylu
• 2 šálky drcené nebo nakrájené vařené kuře
• 1 8, 75 unce může celá kukuřice kojenecká, vypuštěná a rozpůlená napříč
• 2 zelené cibule, nakrájené na plátky
• Rad ředkvičky nakrájené na plátky
• ½ šálku pomerančové šťávy
• ¼ šálek rýžového octa nebo bílý ocet
• ½ čajové lžičky opečeného sezamového oleje
• ¼ lžička černého pepře
• 1 ½ lžičky sezamových semen, opékané *

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké misce kombinujte salátový salát, kuře, kukuřici, zelené cibule a ředkvičky.

• Krok 2

  Pro oblékání kombinujte pomerančový džus, ocet, sezamový olej a pepř do šálku se závitem. Zakryjte a dobře protřepte.

• Krok 3

  Nalijte obvaz na zelenou směs; jemně hodit na kabát. Rozdělte zeleninovou směs na 6 salátových misek. Posypeme sezamovým semínkem. Dělá 6 porcí.

*

Chcete-li opékat sezamové semínko, v nepřilnavé pánvi vařte a zamíchejte sezamové semínko na mírném ohni asi 1 minutu nebo jen do zlatohně. Sledujte pozorně, aby semena nepálily. Vyjměte z tepla a přeneste jej do mísy, aby zcela vychladla.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 154 kalorií (2 g nasyceného tuku, 53 mg cholesterolu, 96 mg sodíku, 6 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 15 g proteinu).