Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
V 6-kvartovém pomalém sporáku zkombinujte všechny ingredience. Přikryjte a vařte na vysoké asi 2 hodiny nebo dokud hrušky nejsou jemné. K promíchání směsi použijte ponorný mixér, dokud nebude hladký. (Nebo převeďte v dávkách do kuchyňského robotu nebo mixéru. Zakryjte a protlaďte, dokud nebude hladký.)
-
Vařte, odkryjte, na vysoké asi 6 hodin více nebo do velmi husté, občas míchejte. Zakryjte a chlazte přes noc.
-
Naběračka naběračka do plechovek do konzerv na konzervy nebo do mrazírenských nádob, ponechávající prostor 1/2 palce. Těsnění a štítek. Uchovávejte v chladničce až 3 týdny nebo zmrazte až 1 rok.