Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 325 ° F. Vyrovnejte 15 x 10 palcovou pekáč s fólií. Natřete fólií varným sprejem.
-
V mlýnku na koření, mlýnku na kávu nebo malém kuchyňském robotu rozemelte levanduli a rozmarýn na jemný prášek. Vyjměte do malé misky. Zamíchejte cukr, sůl a skořici.
-
Ve velké míse rozšlehejte vajíčko bílé a voda s mixérem na střední až vysoké, dokud se nevytvoří tuhé vrcholy (hroty stojí rovně). Přidejte ořechy; hodit na kabát. Směs cukru posypeme ořechy; hodit na kabát.
-
Nastříkejte ořechy do připravené pekáče. Pečeme 10 minut. Míchejte ořechy a oddělte všechny, které jsou slepeny dohromady. Pečte o 10 minut déle. Přeneste fólii s maticemi do stojanu na dráty; chladný. Rozbít na kousky.
Uložit
Skladujte ve vzduchotěsných obalech až 2 týdny nebo zmrazte pro delší skladování.