Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřívejte brojler. V misce zamíchejte hořčici do medu.
-
Na čtyřech 12-palcových špejlích střídavě navlékněte klobásy, jablka a cukety a mezi kousky ponechte 1/4 palce. Kartáč s trochou medové hořčice; rezervujte zbývající medovou hořčici. Umístěte na stojan nevyhřívané pánve brojlerů. Brožujte 4 až 5 palců za tepla po dobu 4 minut.
-
Mezitím navlékněte chléb na čtyři 12 palcové špejle; lehce štětec s olivovým olejem. Přidejte chléb špízy; otočte špízové špízy. Pečte o 3 minuty déle nebo do doby, než se klobása zahřeje a chléb se opéká. Podávejte s vyhrazenou medovou hořčicí. Dělá 4 porce.