Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké míchací míse porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte 1–1 / 2 šálky cukru, krému z tatarku, jedlé sody a soli. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání straně misky. Porazit ve vejcích a vanilce, dokud nejsou kombinovány. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Zamíchejte zbývající mouku, kousky karamelu a pekanové ořechy. Těsto zakryjte a chlazte asi 1 hodinu nebo do doby, kdy se snadno manipuluje.
-
Předehřejte troubu na 375 ° F. V malé misce promíchejte zbývající 1/4 šálku cukru a skořice. Tvarujte těsto na 1–1 / 2palcové koule. Roll koule v cukrové směsi na kabát. Umístěte koule 2 palce od sebe na nevymaštěný list cookie. Pečte po dobu 10 až 12 minut nebo dokud okraje nejsou zlatohnědé. Přeneste do drátu a nechte vychladnout.