Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Pomocí vroubkovaného nože nakrájejte dort na deset plátků o velikosti 1/2 palce. Dát stranou.
-
Pro plnění máty peprné v misce promíchejte 1/4 šálku polevy, 2 až 3 kapky extraktu máty peprné a červené potravinářské zbarvení. Rozložte pět plátkových koláčů s náplní. Horní každý s plátek obyčejný dort, takže sendvič. Rozdělte každý sendvič na 3 kusy, počínaje středem jedné dlouhé strany a řezem do každého protilehlého rohu, a vytvořte 15 kusů ve tvaru trojúhelníku; dát stranou.
-
Pro polevu v malém hrnci vařte a míchejte nasekanou bílou čokoládu na mírném ohni, dokud se neroztaví. Přidejte zbývající polevu; zahřejte na nízké teplo a míchejte, dokud nebude hladký. Vmíchejte extrakt z lžičky máty peprné.
-
Vložte vidličku do boku kusu koláče. Držte dort nad pánev, lžíci na tolik námrazy, aby zakryl strany a vrchol. Pomocí další vidlice jemně zatlačte koláč na drátěný stojan umístěný nad kusem voskovaného papíru. Pokud je to nutné, lžičkou poleva na stranu koláče, kde byla vložena vidlička. V případě potřeby uspořádejte na každý dort tři máty máty. Opakujte se zbývajícími kousky dortu, polevou a máty bonbóny. Nechte stát, dokud námrazové sady.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 256 kalorií (5 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 24 mg cholesterolu, 139 mg sodíku, 35 g sacharidů, 0 g vlákniny, 29 g cukru, 2 g proteinu.
