Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Vyrovnejte 3 1 / 2- nebo 4-kvartový oválný pomalý vařič s dvojitou tloušťkou podšívkového papíru, pergamenové strany směřují k jídlu. V malé misce kombinujte parmazán a italské koření. V další malé misce šlehajte máslo a pestem.
-
Vytáhněte každý kus těsta do koule. Uspořádejte 10 kuliček v pomalou vařičkou potaženou papírem, počínaje středem a pracujícími k okrajům, přičemž mezi jednotlivými kousky ponechte malý prostor. Posypeme polovinou směsi sýrů a polovinou směsi másla. Opakujte vrstvy.
-
Zakryjte a vařte na vysoké úrovni 1 1/2 hodiny; otočte vyjímatelnou vložku nádobí. Zakryjte a vařte o 40 až 50 minut déle nebo do okamžiku, než bude odečtený teploměr vložený do středu zaregistrován 200 ° F. Pomocí okrajů podšívkového papíru vyjměte chléb do drátu, aby se mírně ochladil. Chléb podávejte teplý a podle potřeby s marinarovou omáčkou.