Pepřová cibule lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 červená paprika, nakrájená na kousnutí
• 1 zelený paprika nakrájená na kousky velikosti kousnutí
• 1 žlutá paprika, nakrájená na kousnutí
• 2 velké cibule, tence nakrájené na plátky a rozděleny do prstenů (3 šálky)
• 1 polévková lžíce olivového oleje nebo oleje na vaření
• 1 ½ stroužky česneku, mleté
• 1 rozmarýn čerstvý rozmarýn nebo 1/2 lžičky sušeného rozmarýnu, drcený
• 3 lžíce červeného vína ocet

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké pánvi tepelný olej na střední teplo. Přidejte papriku, cibuli, česnek a rozmarýn; přikryjte a vařte 10 až 15 minut nebo do měkka, občas míchejte Pokud je použit, odstraňte čerstvý rozmarýn. Zamíchejte v octě. Odstraňte z tepla; udržet v teple. Vychutná si asi 4 šálky.