Artyčok šílený pecanem | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 polévková lžíce másla
• ½ šálky jemně nasekané cibule
• 3 stroužky česneku, mleté
• 4 šálky hrubě nasekaného čerstvého špenátu
• 1 14 unce může artičoky srdce, vyčerpaný a nasekaný
• 1 8 uncí balení smetanový sýr se sníženým obsahem tuku (Neufchatel), změkčený
• ½ šálku beztukové majonézy nebo salátového dresingu
• 2 šálky drceného sýru čedar se sníženým obsahem tuku (8 oz.)
• ½ šálky strouhaného parmezánu (2 oz.)
• 2 pomlčky lahvové feferonky
• ¼ pohár jemně nasekané pekanové ořechy
• Plátky francouzského chleba bagetového stylu, opékané

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Ve středním hrnci roztavte máslo na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a česnek; vařte 3 minuty. Přidat špenát; vařte 3 až 5 minut déle nebo dokud není cibule jemná a špenát je vařen, za stálého míchání. Odstraňte z tepla. Vmíchejte nasekané artyčoky srdce, smetanový sýr, dresink z majonézy, sýr čedar, parmazán a feferonku.

• Krok 2

  Převod do nemazaného 1-1 / 2-kvartového kastrolu. Pečeme 40 minut. Top s pekanové ořechy; péct ještě 10 minut.

• Krok 3

  Podávejte s opečenými plátky chleba. Šíří 4 šálky (šedesát čtyři porcí 1 polévkové lžíce).

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 23 kalorií (1 g nasyceného tuku, 4 mg cholesterolu, 71 mg sodíku, 1 g sacharidů, 0 g vlákniny, 1 g proteinu).