Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Připravte těsto na sladké koláče. Pečivo jemně vyrovnejte na lehce flourovaném povrchu. Rolujte těsto od středu k okrajům a vytvářejte 13palcový kruh. Omotejte pečivo kolem válečku. Rozviňte pečivo na 11-palcový koláč s odnímatelným dnem nebo 10-palcovou koláčovou deskou nebo miskou na quiche. Usnadněte pečení na pánvi, dávejte pozor, abyste jej neroztahovali. Zatlačte pečivo do žlábků po stranách pánve; oříznout hrany. Linka pečiva s dvojitou tloušťkou fólie.
-
Pečte v předehřáté troubě po dobu 10 minut. Odstraňte fólii a pečte 8 až 10 minut déle nebo do zlaté barvy. Zcela vychladlé pečivo v pánvi na drátěném stojanu.
-
Podle potřeby loupejte hrušky. Kombinujte plátky hrušky a pomerančový džus ve velké pánvi. Přiveďte k varu; snížit teplo. Zakryjte a vařte po dobu 6 až 8 minut nebo těsně, dokud hrušky nejsou jemné. Vypusťte hrušky, zlikvidujte tekutinu. Zakryjte a chlazte v chladničce po dobu 2 až 24 hodin.
-
Pro naplnění v chlazené míchací misce šlehací šlehačku s chlazenými šlehači střední rychlostí, dokud se nevytvoří měkké vrcholy; dát stranou. Smažte smetanový sýr a 1/2 šálku pomerančové marmelády ve středně promíchané misce střední rychlostí až do nadýchání. Jemně složte šlehačku. Pokrýt; chill až 2 hodiny.
-
Chcete-li smontovat, rozložte mleté maso na pečené pečivo. Top se smetanovým sýrem. Zakryjte a chlazte, dokud nebudete připraveni sloužit, až 2 hodiny.
-
Chcete-li sloužit, uspořádejte plátky hrušky a hrozny na vrcholu smetanový sýr směs. Zahřívejte pomerančovou marmeládu v malém hrnci, dokud se nerozpustí. Na hrušky a hrozny natřete marmeládu. V případě potřeby ozdobte pomerančovými slupkami. Poskytuje 8 až 10 porcí.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 556 kalorií (17 g nasyceného tuku, 136 mg cholesterolu, 319 mg sodíku, 72 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 6 g proteinu).Těsto na sladké koláče
Ingredience
Pokyny
-
Mouku a cukr promíchejte ve středně mísné misce. Pomocí míchačky na pečivo nakrájejte na studené máslo (bez náhrady), dokud kousky nejsou velikosti hrášku. V malé míchací misce smíchejte žloutky a vodu. Směs vaječného žloutku postupně promíchejte do suché směsi. Pomocí prstů jemně hněte těsto, dokud se nevytvoří koule. V případě potřeby přikryjte plastovým obalem a chlazte v chladničce po dobu 30 až 60 minut nebo dokud se těsto nebude snadno manipulovat.
