Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve středně promísené misce promíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Udělejte studnu ve středu suché směsi; dát stranou.
-
V jiném mísícím mísu míste vejce, mléko a olej na vaření. Do suché směsi přidejte všechny vejce najednou. Míchejte jen do navlhčení (těsto by mělo být hrudkovité).
-
U palačinek standardní velikosti nalijte asi 1/4 šálku těsta na horkou, lehce namazanou rošt nebo těžkou pánvi. U palačinek velikosti dolaru nalijte asi 1 polévkovou lžíci těsta na horkou, lehce namazanou rošt nebo těžkou pánvi. Vařte na mírném ohni asi 2 minuty na každé straně nebo dokud palačinky nejsou zlatohnědé, až se palačinky mají temperamentní povrchy a okraje jsou mírně suché, mění se na druhé strany. Podávejte teplé. Zhotovuje 8 až 10 palačinek standardní velikosti (4 palce) nebo 36 dolarů (2 palce) (8 porcí).
Pohankové palačinky:
Připravte palačinky tak, jak je uvedeno vlevo, s výjimkou 1/2 šálku celozrnné pšeničné mouky a 1 / šálkové pohankové mouky za všestrannou mouku; nahradit cukr hnědým cukrem. Fakta o výživě na porci: 111 kal., 5 g celkového tuku (1 g nasyceného tuku)
Palačinky z podmáslí:
Palačinky připravte vlevo, s výjimkou prášku na pečení na 1 lžičku a do suché směsi přidejte jedlou lžičku sodové soli; nahradit mléko podmáslí nebo kyselým mlékem. V případě potřeby přidejte do tenkého těsta další podmáslí. Fakta o výživě na porci: 111 cal., 4 g celkového tuku (1 g sat. Tuku)
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 114 kalorií (1 g nasyceného tuku, 29 mg cholesterolu, 181 mg sodíku, 14 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 3 g proteinu).
