Mimosa palačinky lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ½ šálky univerzální mouky
• 2 lžíce cukru
• 2 lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky jedlé sody
• ¼ lžička soli
• 1 vejce, lehce zbit
• ½ šálku mléka
• ½ šálky kysané smetany
• ½ šálku pomerančové šťávy
• ½ šálku šampaňského
• 3 polévkové lžíce rostlinného oleje
• Champagne Glaze
• Požadované ovoce, jako jsou pomerančové plátky, plátky jahod a / nebo maliny

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce promíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. V malé misce rozšleháme vejce, mléko, zakysanou smetanu, pomerančový džus, šampaňské a olej. Přidejte do moučné směsi najednou (může pěnit); míchejte jen do navlhčení (těsto by mělo být hrudkovité).

• Krok 2

  U každé palačinky lžičku 1/4 šálku šálku na horkou, lehce namazanou rošt nebo těžkou pánvi. Vařte na mírném ohni 1 až 2 minuty na jednu stranu nebo do zlaté barvy; když jsou povrchy temperamentní a okraje jsou mírně suché, otočte se.

• Krok 3

  Teplé palačinky pokapejte šampaňským polevou a top s požadovaným ovocem.

Champagne Glaze:

V malé misce smíchejte 1 1/2 šálku práškového cukru, 1/2 lžičky pomerančové kůry a dost Champange (4 až 5 lžíce), aby se vytvořila drsná konzistence.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 308 kalorií (2 g nasyceného tuku, 4 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 32 mg cholesterolu, 294 mg sodíku, 50 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 28 g cukru, 5 g proteinu.