Italský kuřecí sendvič | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 12 uncí bez kuřecích stehen bez kůže, nakrájených na tenké proužky
• 1 lžička sušeného italského koření, drcená
• 2 lžičky olivového oleje
• ¾ šálky zelené papriky (1 střední)
• ¾ šálky červené papriky (1 střední)
• ¾ šálek tenké plátky cibule (1 střední)
• ⅔ šálek lehce pečené těstoviny s omáčkou z červeného pepře a česneku
• 4 rozložitelné ploché housky s rozmarýnem a olivovým olejem
• ½ šálku drceného sýra mozzarelly s částečným skim
• ¼ hrnek nahrubo nasekaný jemný banánový pepř
• 2 polévkové lžíce ostříhané čerstvé bazalky

Pokyny

• Krok 1

  Kuřecí sezónu s italským kořením. Ve velké nepřilnavé pánvi vařte kuře v horkém oleji na mírném ohni asi 5 minut nebo jen do hnědé. Zamíchejte v zeleném pepři, červeném pepři a cibuli. Vařte 5 až 7 minut déle nebo dokud není zelenina jen jemná. Vmíchejte těstovinovou omáčkou; ohřívat.

• Krok 2

  Lžíci kuřecí směsi rovnoměrně na jednu stranu každého chleba. Posypeme mozzarellou, banánovými paprikami a bazalkou. Přeložte flatbreads na polovinu (sendviče budou plné).

• Krok 3

  Předehřívejte krytý krytý gril, lis na panini, pánev na grilování nebo velkou pánvi. Vložte sendviče, po polovině, do grilu. Přikryjte a vařte 3 až 4 minuty nebo dokud se nezhnědne a sýr neroztaví. (Pokud používáte grilovací pánev nebo pánev, položte sendviče na grilovací pánev nebo pánev. Zvažte sendviče * a vařte 2 až 3 minuty nebo dokud nebude opečený chléb. Otočte sendviče, zvážte je a vařte asi 2 minuty více nebo dokud toast a sýr se taví.)

*Tip:

* Vážit sendviče dolů umístěním těžké pánvi na ně; přidejte několik neotevřených plechovek s jídlem na špičkovou pánvi. (Pokud používáte těžkou litinu, pravděpodobně nebudete muset plechovky používat na váze.)

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 309 kalorií (3 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 90 mg cholesterolu, 577 mg sodíku, 31 g uhlohydrátů, 6 g vlákniny, 7 g cukru, 27 g proteinu.