Předkrm z ovoce lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 8 uncí blokuje sýr feta
• 2 šálky rozmanitých kousků oloupaného čerstvého tropického ovoce, jako je kiwi, ananas, papája, guava nebo mango
• 1 šálek uzených mandlí
• 1 šálek kostkového medového melounu
• 2 polévkové lžíce ostříhané fenyklů nebo 1 lžička fenyklu, drcené
• Pita chléb klíny

Pokyny

• Krok 1

  Pomocí melounového balónu nebo másla natáčky opatrně odstraňte sýr ze středu bloků feta a vytvořte "misky" se stranami o tloušťce asi 1/2 palce. Dutina opatrně vyhněte se proříznutí dna. Naložte nabraný sýr do malé porce mísy.

• Krok 2

  Uspořádejte ovoce, mandle a meloun do a kolem dutých sýrových „misek“. Vrcholy fenyklu nebo fenyklové semínko zamíchejte do vyhrazeného sýra a podávejte se sýrovými miskami s ovocem a pita chléb.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 350 kalorií (9 g nasyceného tuku, 50 mg cholesterolu, 856 mg sodíku, 25 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 14 g proteinu).