Edamame berry salát s těstovinami | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ šálku zmrzlé skořápky edamame
• 1 šálkem sušených radiátorů nebo rotini těstovin
• 3 šálky nastrouhaného zelí napa
• 2 šálky skartovaného římského salátu
• 1 šálek polovin čerstvé jahody
• ¾ šálku čerstvé julienované mrkve
• ¾ šálky čerstvých lusků s hráškem, zdobené a rozpůlené
• 1 malý žlutý paprika nakrájená na tenké kousky velikosti kousnutí
• ¼ šálek tenké plátky zelené cibule
• 1 recept Ginger Dressing
• Požadovaná volba proteinu

Pokyny

• Krok 1

  Vařte edamam podle pokynů v balíčku; kanalizace. Těstoviny vařte podle pokynů na obalu; kanalizace. Opláchněte je oběma studenou vodou; vypusťte znovu.

• Krok 2

  Ve velmi velké misce kombinujte vařené edamame, těstoviny a dalších sedm složek (prostřednictvím zelené cibule). Hoďte kombinovat.

• Krok 3

  Drizzle Ginger dresinkem nad salátem. Jemně vyhoďte kabát. Přidejte požadovaný salát do salátu.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 178 kalorií (1 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 225 mg sodíku, 25 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 7 g cukru, 7 g proteinu.

---

Zázvorový dresink

Ingredience

• 3 lžíce rýžového octa nebo octu z jablečného moštu
• 2 polévkové lžíce sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku
• 1 polévková lžíce řepkového oleje
• 4 stroužky česneku, mleté
• 2 lžičky nastrouhaly čerstvý zázvor
• 1 čajová lžička sezamového oleje
• ⅛ lžička drceného červeného pepře

Pokyny

• Krok 1

  Ve skleněné nádobě kombinujte všechny ingredience. Zakryjte a dobře protřepte.